Landwirtschaft & Lebensmittel

Mit dem AgriClimateChangeTool (ACCT) können eine Energie- und Treibhausgasbilanz für einen landwirtschaftlichen Betrieb erstellt und Entscheidungen für geeignete Maßnahmen zur Reduzierung des CO2-Ausstoßes abgeleitet werden.

Flaachtaler Landwirte haben sich zusammengeschlossen, um mehr Klimaschutz auf ihren Betrieben umzusetzen. Die Bodensee-Stiftung unterstützt sie dabei.

Informationsdienst zur nachhaltigen Anpassung der Landwirtschaft an den Klimawandel

Ziel des Projekts ist es, die Kompetenz von Landwirt*innen in der internationalen Bodenseeregion rund um das Thema „Boden“ zu erhöhen sowie praxisorientiertes Wissen zu Methoden der regenerativen Landwirtschaft zu vermitteln.

Im Rahmen der regionalen und EU-Qualitätsprogramme in Baden-Württemberg wird ein marktorientierer Bewertungsrahmen für die Biodiversitätsleistungen der Landwirtschaft geschaffen. Das Projekt umfasst die technische Umsetzung und praktische Einführung.

Möglichkeiten identifizieren wie die ökologische Effektivität von Agrarumweltmaßnahmen durch einen Landschaftsansatz verbessert und wie diese von landwirtschaftlichen Akteuren stärker übernommen werden können

Identifikation von möglichen Steigerungen der Nachhaltikekeitsleistung regionaler Schweinehaltung in Baden-Württemberg und Erarbeitung eines fairen Honorierungs,- Liefer- und Vertragssystems.

Ambitionierte Methoden und Kriterien für mehr Biodiversität sollen verbindlich in der Lebensmittelbranche und ihren vorgelagerten Wertschöpfungsketten verankert und so nachhaltige und zukunftsfähige Ernährungssysteme auf den Weg gebracht werden.

Das Ziel des Projekts “Green Vineyards” ist es, die Kenntnisse, Fähigkeiten und Fertigkeiten der Arbeitnehmer*innen von Weinbaubetrieben zu verbessern, um die Herausforderungen des Klimawandels zu bewältigen.

Ziel des Projektes ist es stabile regionale Allianzen mit zahlreichen Landnutzer*innen gemeinsam mit der Lebensmittelbranche für einen Insektenschutz mit hoher Flächenwirkung zu etablieren.

Errichtung von sechs Modellanlagen für Tafelobstplantagen, in denen Maßnahmen ergriffen werden, um die Biologische Vielfalt zu erhöhen bzw. zu erhalten.

Mehr Lebensräume und mehr Nektar- und Pollenangebote für Wildbienen und andere bestäubende Insekten in Zusammenarbeit mit Bodensee-Obstbauern und REWE Group.

Mit dem Projekt sollen die Voraussetzungen für eine klimafreundliche Wertschöpfungskette der süddeutschen Schweinefleischerzeugung geschaffen werden unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit und des Tierschutzes.

Ziel des Projekts ist die Ausarbeitung eines Konzepts für einen Wettbewerb innerhalb der Außer-Haus-Verpflegung zur Verbreitung der Prinzipien der Planetary-Health-Diet der EAT-Lancet-Kommission.